早春茶是什么茶

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早春茶又叫明前茶

早春茶与春茶不同，早春茶是指较早时就已经采摘的茶叶指的就是明前茶，明前茶是指清明节前采摘的茶叶，而春茶是指在2-4月之间采摘的茶叶，所以早春茶指的就是明前茶。炒好的明前茶需要放置一周左右去除火气后再饮用，明前茶需要放置于冰箱保存。

9小时前

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