等我长大了 2星
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现在高压锅是每个家庭普遍都会用到一种厨房工具,它可以通过高压原理,使食物最快的速度煮烂煮软。所以在做芸豆炖土豆的时候,也可以把芸豆和土豆放到高压锅中去煮,这样的话就可以缩短煮的时间,一般15分钟左右就可以把芸豆和土豆都煮烂了。而且用高压锅煮出来的芸豆和土豆口感特别的软糯好吃,也省时省力,对于一些平时没有时间的上班族来说,用高压锅做这道菜是非常省时省力的。
3小时前
受你钟爱 1星
共回答了185个问题 评论
把豆角洗干净,切成寸段,把土豆洗干净,切成菱形块,然后炒锅上火,放底油,葱花爆香然后放入豆角和土豆进行煸炒,然后放入盐,味精,鸡精,料酒,老抽,高汤,高汤一定要漫过食材,最后加入碱面五克左右,碱面是关键,小火炖15分钟左右,即可出锅装盘。
1小时前
勾你没商量 2星
共回答了95个问题 评论
先炖五花肉,然后加入豆角,再加入土豆。大火炖二+分钟。
22小时前
別跟姐裝嫩 3星
共回答了333个问题 评论
土豆豆炖豆角,怎么能炖烂?下入土豆和豆角过后翻炒,然后加入开水大火炖煮炖煮15分钟就可以就烂了
18小时前
颤抖旳涐 2星
共回答了263个问题 评论
先把土豆放锅里,炖一下,等到五成熟,把豆角放进去,再煮一会
13小时前
回答问题
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