咸疍趫秂 2星
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用料:
鸡爪10只
青椒5只
生姜,蒜,茴香少许
做法:
步骤 1
鸡爪去指甲切块过水备用。
步骤 2
青椒下油锅炒至起泡,加少许盐。
步骤 3
盛出备用。
步骤 4
生姜蒜下油锅爆香,加入鸡爪,放适量料酒,老抽,盐。加二小碗水焖煮半小时。
步骤 5
鸡爪熟后加入事先准备好的青椒,加入生抽鸡精调味。
步骤 6
起锅。
12小时前
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