临清醋溜焖子做法

1、用料：焖子1个、娃娃菜1-2颗、葱适量、盐3-5克、生抽1勺、味极鲜1勺、香醋1-2勺、蒜蓉（拍好的蒜瓣）1瓣、鸡精1勺。

2、焖子切成小块装入盘中。锅中放油，油微热下入八角葱花，翻炒随后放入焖子，不断翻炒。

3、焖子翻炒大约3分钟，放入娃娃菜（一定要撕成小片的呦）如果有点干，倒一点点水。

4、放盐，味极鲜，生抽。不断翻炒，把调料在菜上充分分布均匀。随后放醋，（根据自己吃醋的程度。）翻炒1分钟。放入倒好的蒜蓉，鸡精。翻炒一下，就可以出锅了

做法：1· 焖子切块过油煎

2· 白菜洗净切适量大小，待用

3· 焖子过一遍油差不多定型后，白菜放入 翻炒

4· 加入盐，酱油，翻炒出锅即可

做法：把白菜洗净，竖着切成一寸长的条。把焖子切成片儿，起锅烧油，放上几粒花椒，花椒炒出香味儿，然后就放入葱花，再放入白菜煸炒几下就放入焖子，看这门子颜色一发一遍，赶快放点盐点点醋，点几粒香油，再搁一点辣椒油，点一点白糖，搅匀

1、材料：焖子一个、菠菜、猪瘦肉、美人指椒各适量

调味：醋，盐、鸡粉、葱片各适量

2、将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。

3、将菠菜段下入沸水中焯烫一下。

4、锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。

5、锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入醋，盐、鸡粉翻炒几下即可。