洋果子店烧番薯怎么做

烧番薯是一道简单易做的甜品，首先将洗净的番薯切成小块，放入锅中煮熟，然后捞出沥干水分备用。

接着将白糖和清水放入锅中煮至糖溶解，加入煮熟的番薯块，用小火慢慢翻炒，让番薯块均匀地吸收糖汁。

最后将烧好的番薯块装入碗中，淋上适量的糖汁即可。烧番薯不仅口感柔软香甜，而且富含营养，是一道健康美味的甜品。

洋果子店烧番薯是一道美味的甜品，以下是一份简单的 recipe:
材料:
- 1 个中等大小的番薯
- 100 克黄油
- 100 克糖
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯水
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯切成小块的的水果(如苹果、香蕉等)
步骤:
1. 把番薯削去表皮，切成大小适中的块状，放入烤盘中。
2. 把黄油、糖、盐和水放入锅中，加热至黄油融化，然后加入牛奶。
3. 在锅中加入切成小块的水果，煮至水果变软烂。
4. 将煮好的酱汁均匀地涂在番薯上，放入烤箱中，烤至表面金黄色。
5. 取出番薯，放至盘中，将热酱汁淋在上面即可食用。
这道甜品口感香甜可口，番薯烤制后口感软糯，搭配上水果的口感，味道更加美妙。

五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间）

步骤2

红薯去皮，切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用

步骤3

铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感

步骤4

倒入老抽，放入葱姜片和八角，煸炒上色后，加入温热的水，大火烧开转小火炖，加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）、等到肉快炖好时，把红薯放进去，接着炖

步骤5

等到肉和红薯都熟烂后，加入盐调味，汤汁收干即可起锅