相思忘了爱 1星
共回答了156个问题采纳率:92.6% 评论
葡萄糖的分子式是C6H12O6。
官能团是羟基和醛基。
它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基,一个醛基,具有多元醇和醛的性质。
分子中的醛基,有还原性,能与银氨溶液反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH—水浴加热→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ,被氧化成葡萄糖酸铵。
在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收,进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870KJ能量,这些能量有部分能量转化为30或32molATP,其余能量以热能形式散出从而维持人体体温,也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。
14小时前
猜你喜欢的问题
热门问题推荐
3个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
17天前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
31天前3个回答