莲藕花生栗子猪肉汤的最佳做法

毁了艘小船 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

忘却了的痛 1星

共回答了184个问题采纳率：94.6% 评论

用料

莲藕100克，瘦猪肉50克，生姜1小块，盐适量

步骤 

1.将瘦猪肉洗净，切小块；莲藕洗净，去皮，切小段；生姜去皮，切片；

2.锅内加适量水放入猪肉，用中火煮去瘦猪肉上的血渍，捞出过凉，待用；

3.将所有材料放入锅内，加入清水，大火烧开。转小火煲2个小时后，调入盐即可。

5小时前

49

爱布哭 2星

共回答了262个问题 评论

主料

猪大骨头300克、藕200克、花生50克

辅料

盐1汤匙 水适量

做法

1.备齐原料：莲藕、猪骨、花生

2.猪骨洗净后放入热水中焯烫一下

3.焯烫好的猪骨放入注入水的锅中

4.莲藕去皮切大块

5.花生洗净后倒入汤锅中

6.把莲藕倒入锅中

7.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候，喝之前加盐调味即可

3小时前

13

輝兒惢 2星

共回答了272个问题 评论

用料：排骨 400g、老莲藕 350g、板栗 250g、 花生20粒、 盐 少许、食醋 3到4滴

做法步骤：

1、板栗提前晒爆壳，好剥。

2、选择新鲜老莲藕，削皮洗净用刀背拍不规则块状，这样起到的作用使汤更加鲜甜入味，而且莲藕还会比刀切块的吃起来还要粉。

3、排骨用滚烫开水洗净，这样能够祛腥味，而且还杀菌卫生，再加入适量水，放入板栗莲藕花生

4、大火煮4分钟，再关中火煮两分钟，最后关小火煲30分钟，时间到关火OK了

1小时前

14
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com