猪肉白菜馅包子包子馅要不要炒熟

包包子的猪肉白菜馅包子包子馅不要炒熟

馅是不需要炒熟的，因为炒熟的肉馅不抱团影响口感。如果愿意吃炒熟的馅也可以那么做，根据个人喜好。要是山东包子我认为还是先把肉馅炒熟盛出再放菜则更好吃，素馅是万万不能炒的。

猪肉白菜馅包子的馅料需要先炒熟再包，以确保口感和食品安全。

如果把生的猪肉白菜馅放在包子里蒸，肉馅和白菜都不能完全熟透，可能会有食品安全问题。而且生的白菜含有较多水分，容易使皮子变得潮湿松软，影响口感。

因此，在制作猪肉白菜馅包子时，需要将馅料用油炒至熟透，同时加入葱姜等调味料调味，这样可以使包子更加美味可口。

不用炒熟，直接蒸就可以了。但是炒熟也可以，炒熟了蒸包子的时候用的时间就短，生的时候大概要蒸二十分钟，这就看个人的爱好和习惯了

猪肉白菜馅儿，包子是老百姓生活中不可缺少的一种主食，他的主要做法是，将生白菜剁碎挤水，放进调制好的肉馅儿里，搅拌均匀就可包包子了，然后上锅蒸熟即可食用，所以白菜馅儿包子的馅儿不用炒熟

不用炒熟

猪肉白菜包子上锅蒸25分钟，白菜与肉都熟了。这种做法是将生肉馅，一边加水一边朝一个方向搅拌，然后放入葱姜，酱油、香油等跟白菜馅拌在一起，包好了包子上锅蒸。

根据个人口味看。

肉包子馅要不要先炒熟并没有严格的规定，只不过先将馅料进行炒制，可以激发出馅料的香味，并且提前提前去除水分后，食用的口感更扎实一些，而没有炒熟的馅料，是与包子面皮一起被焖熟，含有更多的水分，口感会更为鲜嫩一些，根据自身喜欢的口味进行决定即可。

可以炒熟、也可以不炒熟。

如果是肉馅比较细，可以不炒，直接调味即可。但如果肉馅的颗粒较大，应该提前炒熟，不然饺子皮煮熟了，饺子馅还是生的。

猪肉白菜馅包子馅子不要炒，直接把猪肉剁碎就可以，放点熟油生抽老抽，13香，盐提前调一下味，白菜一定要用盐杀一下水分，挤干水分，放到肉馅里。

1、可以炒熟，也可以不炒熟。

2、包子馅中的肉炒熟的话，肉香味更浓郁，口感更有嚼劲，但生的包子馅做出来口感更柔软细腻，汁水更多，两者相对比的话用来做包子的话，建议互补，采取一半熟一半生的肉馅来包包子，这样包出来的包子才更好吃