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砧板(zhēn bǎn),英文名:Cutting board;Chopping board。分类塑料砧板,木质砧板,竹质砧,板钢化玻璃等。别称“菜板”或“切菜板”或“菜板子”。菜板应在切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾晒不到,很容易滋生霉菌等致病菌。
17小时前
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