做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用

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呐人我放弃 2星

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做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。

香蕉馒头香蕉皮部分材料：

温水35克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克。

香蕉馒头香蕉肉部分材料：

南瓜肉90克、温水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许。

具体做法如下：

1、做香蕉皮部分，将酵母与温水混合，边搅拌边加入面粉中，后将南瓜一起加入，搜成面团，盖保鲜膜室温静置1小时左右。

6小时前

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