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炭焙铁观音是铁观音浓香型的一种,这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序,是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后焙制,用木炭的比较少。焙制的时间,次数与火候看个人喜好的口感而定和市场而定。
炭焙茶具有更独特风格,韵味虽不张扬,但口感不错,其性,处于中性,不刺激,喝多不会睡不着,还有保健功效,不伤胃,还暖胃,吃了油腻肚子不舒服可因此茶可缓解,可称是老少皆宜的茶。
4小时前
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