适合长期保存的单枞茶

如果购买了凤凰单枞茶的数量较多的话，建议可以先选用没有异味的并且是干净的透明袋子装，多准备几个，然后分开装好茶叶后，用绳子绑紧，严严实实的，然后再放在比较阴凉的地方进行保存。

而更多的茶友也认为要保存好凤凰单枞茶，除了要找阴凉的保存环境之外，其实凤凰单枞的最佳保存方法是干法保存

至于存放多久，不同的焙制火候，存放的时间也是有所区别的。单丛茶因为焙火程度不同我们可以把它分成几个系列：清香系列，醇香系列，浓香系列。

清香系列就是焙火程度低的，清香单丛茶香气一般3个月内很好，接下来会越来越没有香气，这就需要再次烤火了。

这是清香茶的茶性，所以建议品饮量少的，并且喜欢清香单丛茶的茶友一次性购买不要买那么多，少点儿买，多买几次。

醇香单丛茶焙火程度属于中火，我们在售的两款单丛茶就属于这一类型，它同时具有浓香茶的醇厚，也有清香的香气，茶叶保存得好的话香气可以保存1年左右。

一般情况下，存放超过10年以上的单丛茶才可称为“陈单丛”。

存放得好、有10年左右的单丛茶，它的干茶外形一般乌褐油亮，轻飘而无杂味、异味，香气陈淳，有凉甜的陈香味，饮起来果香明显，冲泡几次后，果香会变成花香。

存放超过20年以上的陈单丛茶，茶汤开始变成亮红，滋味醇厚，芳香在这个时候会荡然无存，但是依旧是甘泽润喉吻，比起陈年的普洱茶，更是另有一番滋味，蜜味饱满是明显特征。

30年以上的陈单丛茶，开汤后，开始是甜且还带收敛性，闷一下后泡出，可以喝到茶汤的细腻果甜，甚至可以喝到一股仙草味。这个时候，陈茶甘甜醇和，犹如品饮人间的琼浆玉露。