冰糖白醋泡蒜可以保存多长时间

幸福伴我身 1个月前 已收到3个回答 举报
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笔帽儿 2星

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一年之内可以,但要注意密封。 拓展知识: 

糖蒜腌时间长了会变绿,还能食用。 

民间每年在冬至那一天开始用盐和醋泡蒜,俗称变蒜,就是那种绿蒜,所以变绿了是绝对没有毒的。 

专家称,糖醋大蒜头变绿色系蒜头的生物化学作用所致,不必惊慌,可以放心食用。在北

1小时前

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等你说再见 3星

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醋泡大蒜是民间养生偏方，一般都是自己做的，外面买的比较少见，自制的食物通常材料比较简单，同时也干净卫生，在制作的时候也不会在里面加入一些防腐剂，没有防腐剂就表明了这样食物不能长时间保存，通常来说，醋泡大蒜的可食用期限在半年到一年左右，保存过久的醋泡大蒜不宜食用，建议扔弃。

21小时前

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茶蛋大乱斗 3星

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不沾生水，可以保存一年。

18小时前

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