距离越远 1星
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1、把解冻后的肉末放到一个过滤网里,最好是网眼很精细那种。
2、用器皿装水冲洗肉末,最好不要水流太快,慢慢的倒入水。
3、最后清洗完先控控水 ,控的差不多用两手攥在一起挤出水分。
4、也可以首先煮些热水,温度在45度左右,然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右,用笊篱淘洗干净即可放心食用。如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。刚屠宰的生肉相对比较干净,细菌比较少,但是可能存在寄肉虫,比如猪带绦虫、牛带绦虫等
7小时前
回答问题
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