烙的馍干了怎么做才能变软

关于烙的馍干了怎么做才能变软？

蒸锅放水，把馍馍放笼屉里，然后盖上锅盖，蒸10-15分钟，馍馍就能回软。

过年家里要蒸至少三大锅馍馍，大全部放纸箱子里，盖上盖子，可以放十天。以后吃不完的馍馍装起来，不要让它与空气直接接触，就不用变干了。

主料：馒头1-2个（更多也行）

　　辅料：鸡蛋1-2个、 白开水一碗、白糖少许。

　　制作过程：

　　1.将馒头切成1至1.5公分厚度的片状。

　　2.碗中放少许的白糖用凉白开水稀释备用。

　　3.把馒头片两面放在碗中轻轻的沾湿，注意不要停留过长。

　　4.在另一只碗中打匀鸡蛋备用。

　　5.加热饼铛或平底锅，放少许的食用油。

　　6.将沾过水的馒头片裹入蛋液，放入锅中煎成金黄色即可。

1.可以摊煎饼，水和面粉和成比较稀的状态，可以加点花椒叶子,每次舀一勺放进去摇一下使之均匀，很快的，几分钟就成形好了。

2.锅盔和油馍，这个主要是面要做好，发面或者死面都行，反正我妈就是这么弄的。把面反复擀成圆状依据电饼铛的大小，放进去大概十五分钟就好，可不要烙焦啦。

3菜盒，先拌好馅，我们家一般是韭菜粉条，擀好两张一样大小的皮，把菜放进去，捏好边，放进去，注意翻饼啊。做好后，用刀切成块。

4.烤馒头，烤包子，很快很香。友情提示：这货很好用，就是烤的东西易燥热啊。(手机排版见谅)