酥饼子咋做

祥林嫂 1个月前 已收到2个回答 举报
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没心没爱 2星

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凉州酥饼在的制作方法其实不难，我们制作酥饼子的时候，首先需要准备食材，红花，鸡蛋和胡麻油。然后我们把红花水和面，再打上鸡蛋，倒入胡麻油，混合成光滑的水油面团，覆保鲜膜静置20分钟左右。接着我们把面团揪成大小均匀的小面团，用擀面杖轻轻均匀把面团擀成圆形的饼，再按压圆饼的中间凸出部分成一个凹型，放入白糖和芝麻，然后放进土火灶烤制。烤制的时间大家控制在30分钟左右就可以了，等饼子样烤熟以后，打开土火造抽出铁板一看，饼子金黄的颜色，很是诱人，而且圆圆的形状很是喜庆如意。

16小时前

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紅顏為君碎 2星

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鸡蛋打散，准备玉米油，搅拌，糖粉，泡打粉，搅拌均匀。低筋面粉、高筋面粉分别过筛，筛入鸡蛋液，拌匀。揉成面团，按压成饼，放入烤箱。烤箱175度上下火，烤28分钟，完成。

14小时前

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