炒百合做法

原料：鲜百合、彩椒、大蒜、盐、蚝油、食用油。

做法步骤：

第1步、新鲜的百合掰开成一片片的。

第2步、洗净上面的泥土。

第3步、彩椒也切成不规则的片。

第4步、所有食材放一起。

第5步、锅里放少许油炒香蒜末。

第6步、放入百合和彩椒翻炒半分钟。

第7步、加入盐。

第8步、加蚝油。

第9步、再继续翻炒半分钟即可出锅。

第10步、装盘享用。

1、所需食材：丝瓜400克，百合100克，枸杞1克，盐5克、鸡精6克、小葱段8克、姜丝5克、高汤800克

2、制作方法：百合用清水浸泡30分钟。丝瓜去皮，切滚刀块备用。锅内加高汤烧沸，下入百合、丝瓜、枸杞、葱段、姜丝炖6分钟，调入盐、鸡精即可。

准备材料:新鲜百合 100g，彩椒 100g，木耳（泡发）100g，食用油 ，酱油 ，食盐 还有耗油

做法步骤

1、新鲜百合掰成片去掉黑边洗干净备用，

2、彩椒洗净 切块，木耳撕成小朵

3、锅内倒油把彩椒和木耳一起下锅翻炒

4、然后再把百合下锅翻炒直至边上变成透明色，加点酱油和食盐调味，也适当的放点耗油调味就可以出锅了

用料

鲜百合6个、胡萝卜 半根、莴笋 半根、黑木耳 若干、姜葱蒜 若干、水淀粉 少许

素炒鲜百合的做法步骤

1、 把鲜百合掰成片清洗干净；胡萝卜+莴笋削皮切菱形片；黑木耳浸泡软切小片；姜蒜切片。

2、锅烧水开，放入食盐+食油少许，倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生，倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分，待用。

3、 锅热油，放入姜葱蒜爆香，倒入焯水的全部食材。

4、 调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。

5、 最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出，装盘。