赞 怎弄笛声慢 3星
共回答了368个问题采纳率：91.6% 评论
做法1： 把肉剁成末，和葱、面酱、香油等调匀成馅。
制瓤。成形：将剩余的面粉加水和匀成水面团，再擀成圆片，把面瓤放在水面片上，前后对折，用面杖把两侧擀平封口，再擀成长方形，切去左右毛边，横切为两块，分别卷成面卷，再揪成小剂。取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅，缩口，用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后，将光面撒匀麻仁，放在烤盘内。烘烤。特点：杏黄色，形如 棋子烧饼棋子，外酥里嫩。 做法2： 面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；纯芝麻酱 40克 、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀；将面团擀成饼，包住②料，再擀成方饼；三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形；喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；分切成8 块长方形，在温暖处静置20分钟发酵； 烤箱预热 180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了12小时前
43
可能相似的问题
-
查看 14回答 2
-
查看 87回答 1
-
查看 822回答 1
-
查看 24回答 3
-
查看 302回答 1
-
查看 398回答 1
-
查看 19回答 2
-
查看 942回答 1
-
查看 644回答 1
-
查看 49回答 6
猜你喜欢的问题
-
23天前3个回答
-
23天前5个回答
-
23天前1个回答
-
23天前1个回答
-
23天前1个回答
-
23天前3个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答