滒卜寂寞 2星
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原料
猪五花肉 (100克),土豆 (1个),西红柿 1个,香菇 2个,葱姜蒜 适量,盐适量,味极鲜酱油,蚝油 适量
做法
步骤1.把猪五花肉去皮洗净切成小丁。
2把土豆去皮洗净也切成小丁。
3把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。
4炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。
5再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。
6再把土豆丁入锅翻炒上色后,再加入适量清水熬煮。
7再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。
8再放入西红柿丁,把汤熬稠就可以了。
1小时前
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