瓠子的种子能吃吗

德摩尔贝 1个月前 已收到3个回答 举报
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激动眼泪 2星

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我们大多数时候是不建议直接食用瓠瓜籽的。瓠瓜籽分为苦瓜籽和甜瓜籽，由于形态十分相似，因而人们时常会将它们搞混。瓠瓜其实是属于葫芦科葫芦属的一种一年蔓生性草本，食用囗味清淡，由于品质柔嫩，十分适用于煮食。

22小时前

12

卜矢霓 1星

共回答了10个问题 评论

瓠子种子一般是可以吃的，而且对于一些疲劳和消瘦的人来说，食用后对身体是有帮助的。瓠子瓜是中国古代神医的随身之物，象征着健康和正义。瓠子瓜本身可为药。瓠子瓜味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，而野瓠子瓜籽使用价值极高。

21小时前

7

蒽長大嫁倪 1星

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瓠子籽可以炒着吃，先晒干，再炒，当瓜子吃

18小时前

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