可人儿彤 4星
共回答了430个问题采纳率:98.6% 评论
五得利三星面粉是普通面粉,五得利五星面粉是中筋面粉。首先两种面粉的价位不一样 五得利星级越高价格就越贵,三星一般用来蒸馒头包子,五星也可以,但是蒸出来的馒头五星的要比三星的硬一些,五得利面粉还是不错的,我一直喜欢吃五得利面粉。
11小时前
許下願 4星
共回答了496个问题 评论
三星和五星的区别是精细程度不同五得利三星面粉制作工艺没有五星制作工艺精细。
吸水程度不同制作工艺好的五星面粉,加工精度高,吸水性,膨发性更好。三星面粉相比五星吸水性差一些。
五得利面粉星级越高,它的膨发性能更好,制作出来的馒头,吃起来也更为细腻,麦香味也更为出众。反之星级越低,它的麦香味则相对较弱,口感上也会较差些。
9小时前
回答问题
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