赞 谈吐风情 2星
共回答了257个问题采纳率：93.6% 评论
鸡脯丸子的做法菜系及功效：家常菜谱鸡脯丸子的制作材料：主料：鸡脯肉100克，鸡肉汤适量，土豆75克，胡萝卜50克，芹菜40克，洋葱45克，鸡蛋清1个，面包25克，牛奶适量，精盐5克，味精、胡椒粉各少许，香叶1片，黄油30克。鸡脯丸子的特色：味浓清香，鲜美适口。鸡脯丸子的做法：1、鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥，然后放入盘内，加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。2、锅置火上，加入鸡汤，烧沸后，将鸡泥用手挤成丸子放入汤内，待丸子煮熟后捞出，再将汤用纱布过滤，待用。3、洋葱、胡萝卜全部切片；芹菜切段；土豆切方丁。取煎盘1个，放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油炒出香味，然后倒入鸡汤、丸子，用精盐、胡椒粉调好口味即可。
19小时前
10
可能相似的问题
-
查看 286回答 1
-
查看 57回答 1
-
查看 28回答 1
-
查看 98回答 1
-
查看 45回答 5
-
查看 584回答 1
-
查看 826回答 4
-
查看 662回答 1
-
查看 378回答 7
-
查看 14回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前3个回答