什么可以替代五香粉

忘记那一天 2个月前 已收到1个回答 举报

遲到旳幸福 4星

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八角粉可以替代五香粉。

制作任何菜都可以使用八角粉,八角粉主要作用是提味去腥,并且在煮肉类和禽类时,八角粉可以充分水解,使肉味更加醇香。另外,腌制鸡、鸭或香椿时放入八角粉也别有风味。

17小时前

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