蟠枣和冬枣哪个品种甜

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躲不掉 3星

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1 蟠枣和冬枣中,蟠枣更甜。
2 因为蟠枣树生长在秦岭的高山上,气候环境非常适宜,日照充足,空气清新,水质优良,土壤肥沃,这些条件都非常有利于蟠枣的生长和甜度的提高。
而冬枣则生长在北方的寒冷地带,气候条件不如蟠枣那么优越,因此甜度也相对较低。
3 不过,在品尝蟠枣和冬枣时,还要考虑到不同品牌和不同地区的影响,这些因素也会对甜度产生一定的影响。

1小时前

29

隐埋名 1星

共回答了183个问题 评论

蟠枣和冬枣都是枣树的品种,二者均属于枣树的果实,但是从甜度方面来说,蟠枣可能要甜于冬枣。其实品种和气候的影响因素都会对枣的味道有所影响,但是一般来说,蟠枣果肉细腻稠密,口感鲜美,甜度很高,果肉脆嫩,营养丰富,有丰富的铁质和维生素,因此被誉为“甜果之王”。而冬枣口感稍微有些干硬,相对甜度要低一些。当然,枣的甜度与果实的成熟程度、生长环境等相关,所以在选用时可以根据自己口感和喜好来选择。

21小时前

46

排山倒海 3星

共回答了319个问题 评论

蟠枣甜,蟠枣含糖量比冬枣高。含糖量达到30%左右。新疆的气候条件适合红枣的生长和发育,枣树是喜温、喜光的果树,春季气温达13-15℃时开始萌动;气温17℃以上抽枝、展叶、分化花芽;19℃以上叶腋出现花蕾;20-22℃时开花;果实成熟的适温为18-22℃;气温降到15℃开始落叶。

18小时前

41

點頭詤恏啲 3星

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蟠枣品种甜。

 1、成熟时间不同。冬枣属于晚熟鲜食红枣品种,北方地区一般在阳历10月上旬成熟;云南在7月份成熟,湖南湖北在8月份成熟;蟠枣属于中早熟鲜食红枣品种,北方地区一般在阳历9月上旬成熟,云南在6月份成熟,湖南湖北在7月份左右成熟,蟠枣成熟时间早于冬枣。

 2、口感及重量不同。冬枣皮薄脆甜,含糖量在25%左右,水分有余而甜度欠缺;冬枣不打膨大素自然成熟情况下单果重一般在20克—25可左右,大果不会超过30克。蟠枣不但皮薄、质地细嫩、入口既酥,含糖量一般在30—35%左右,含糖量及酥脆程度都高于冬枣,且无饱腹感,可食用性更强。

14小时前

47

景愛咾嘙 3星

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蟠枣品种更甜。

蟠枣风味独特,蟠枣含糖量比冬枣高。含糖量达到30%左右,蟠枣是酸甜酥脆,老少皆宜。和冬枣相比是没有冬枣稍脆,但蟠枣也是脆甜的,也是目前枣树品种中含糖量最高最甜的枣树品种。

9小时前

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半顆心上心 3星

共回答了394个问题 评论

1 ?答案是蟠枣比冬枣更甜。
2 原因是蟠枣在成熟的时候会脱水,水分减少后糖分相对会更高,因此味道更甜。
3 此外,蟠枣还比冬枣更肉质更多汁,口感更好。
所以在选择枣子时,可以优先选择蟠枣。

3小时前

48

大危机 3星

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1 ?蟠枣更甜。
2 蟠枣的糖分含量较高,口感甜美,因此更受人们的喜爱。
3 不过,冬枣也是一种非常美味的水果,其营养价值也很高,含有大量的维生素C、钙、铁等矿物质,对健康有很多好处。

24小时前

39

青春无敌 2星

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冬枣品种甜

冬枣皮薄肉脆,核小,酸甜适口,吃的时候没有碎渣,是比较脆的那种,而蟠枣是口感脆甜,比较酥脆。两者都是比较好的,只是每个人的口味不同,并不能区分是蟠枣好吃还是冬枣好吃,有的人觉得冬枣好吃是因为喜欢脆脆的感觉,有的人喜欢蟠枣是因为喜欢入口酥脆的感觉,这些本来就没有好坏之分,看个人的喜好。

16小时前

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