肉炒鲜蘑的做法是什么

离别式拥抱 2个月前 已收到3个回答 举报
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美娘子 2星

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材料

王子菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上，放1小时。

3.中高火预热烤炉，将王子菇烤10分钟即可。

13小时前

13

爱你好痛苦 1星

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鲜蘑撕成一朵一朵

步骤2

放在盐水里泡五分钟，在洗净

步骤3

洗干净的鲜蘑放在锅里焯熟

步骤4

锅里放油、葱花、姜丝把肉炒至变色

步骤5

放入鲜蘑、十三香、耗油、生抽翻炒均匀即可出锅

11小时前

41

我虫虫吖 3星

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原料：鲜蘑、韭菜、油、姜、酱油、鸡精、盐、葱。

1· 鲜蘑菇 洗净 掰成小条

2· 锅中放水 把蘑菇焯一下 等蘑菇软了就成

3· 锅中放油 大蒜切丁 放入爆香 放入切好的肉片 翻炒 肉快熟时 放入蘑菇 放酱油 盐 鸡精或味精

4· 快出锅时 用淀粉勾芡 如果汤少 就不用了 齐活！

8小时前

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