小花卷蒸几分钟熟

沙场英雄 1个月前 已收到3个回答 举报

姬源爱 1星

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锅里水开以后要15分钟。取老面用热水泡开。取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处。等面发至都是蜂窝状时,加入一点碱面。

21小时前

16

画船亦人醉 3星

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小花卷也是发酵面粉做的,你把花卷用盐,小葱做好了,放在锅里大火蒸开了,然后传小火在蒸十五钟左右就可以了!

19小时前

31

沙啞的聲調 2星

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蒸笼的水滚开之后,放入花卷以中大火蒸约8~12分钟左右,熄火三分钟开盖即可食用。蒸花卷的时候看好时间,最多12分钟即,蒸时间长了就不好吃了,把花卷蒸太过,口感就较差。

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

16小时前

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