烤橘子放盐放糖区别

彅啴旳汾掱 3个月前已收到6个回答举报

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口感不一样，甜度不一样，烤橘子放盐会让我们觉得橘子更甜，吃起来更香，盐分可以激发出橘子中的柑橘酚，放糖并不会使橘子更甜，但会很香

11小时前

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烤橘子放盐和放糖的区别除了口感味道不一样之外还有功效不同，放盐的烤橘子可以帮助改善咳嗽，止咳化痰效果很好，放糖的烤橘子味道很甜美，但是喉咙痰多吃了容易甜腻难咳

9小时前

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区别在于口感的改变：

烤桔子放盐，改变了桔子的本身口感，盐与甜的综合，会变成另一种味道。

烤桔子放盐，这个吃过，会在桔子味道上增添甜度，但还是个新口味。

6小时前

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放盐会很咸，放糖会很甜。烤橘子如果放上糖，会特别的甜，也会让我们感觉到很可口，小朋友都喜欢吃，放了糖的水果。如果放上盐会很咸，烤橘子就失去了它原本的味道。很多小朋友都是不喜欢吃咸的，所以说烤橘子应该放糖，而不应该放盐。

2小时前

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区别是：

放盐烤后会产生苦味，因为放盐能引起果实细胞脱水，溶解一些有机酸，增加果实的甜度。因此，炒橘子放盐后有一定的解苦作用。对于一些不喜欢吃苦味的人可放盐烤。

23小时前

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放盐就更咸一点，放糖就更甜一点，如果放盐的话，那颜就会和它的甜味中和就会变得比较好吃一点，如果放糖的话，就会偏甜一点。

17小时前

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