田七菜怎么储存

大合唱 1个月前 已收到2个回答 举报

伊人情奈何 3星

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田七菜是我们餐桌上常见的一种菜肴,而且营养丰富多彩,受到人们的爱戴,但在保存时,可以用保鲜膜把田菜包好,放保鲜柜内,

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酒街旧人 2星

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可以放在冰箱冷藏里

田七菜放冰箱保鲜7-10天

挑选棵大、颜色鲜绿、带根的田七菜,捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让田七菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏田七菜,可使田七菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏田七菜,可将田七菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,田七菜色绿不黄,香味犹存

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