冷小汐 1星
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腌辣椒的配方我有分享给大家,希望喜欢吃腌辣椒的朋友们可以自己腌点尝尝。第一买五斤新鲜的辣椒青辣椒。烧水把辣椒烫一下就捞出凉干,然后用针在辣椒肚子上划到口备用,配料,把锅烧热放入半斤花生油八成热放入四两花椒榨一下,放入三斤酱油烧开。
在放入三两白糖,二两味精。半斤盐。
最后放二两白酒,开锅以后别停火。
等到第二天早上用一个容器放上凉好的辣椒大蒜半斤姜半斤,最后倒入冷好的酱油盖上盖子第二天就能吃了,非要好吃希望老铁们也喜欢吃。
11小时前
经常发神经 2星
共回答了284个问题 评论
其实腌辣椒有很多种方法,腌辣椒是很多人比较爱吃的菜,也有很多人自己做在家腌辣椒,但是很多人都在犹豫,腌辣椒到底是焯水还是不焯水,还有很多人说自己在家腌的辣椒不好吃,其实,这都是你用的方法不对。那么今天我就来教大家腌辣椒的最正宗的方法,喜欢吃腌辣椒的都进来学习一下吧!腌辣椒时,需要焯水吗?教你正确做法,酸辣脆爽,放半年也不坏。也可以加一些花椒,大蒜,胡椒等
9小时前
回答问题
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