盐干海参口感会很差吗

軒峩想迩 2个月前 已收到1个回答 举报

很远很远 2星

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口感不会差

盐渍海参的外表通常附着一层盐粒或盐沫,所以外表呈白色,看不到清晰地表皮和小足。国家规定含盐量应在50%以下,水分含量不得超过12%。盐干品质好的发量可能达到五倍左右,质量差的就不好说了。盐干海参通常经过水煮,然后加入盐做盐渍处理,烘烤海参后晒干,创缸,自然晒干。

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