夏末的記憶 4星
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没听说过这种东西,高筋一般指的是面包面粉,猪肉的筋是结蹄组织的一部分,在生物体内是固定的,你是不是遇到商家拿这个来忽悠顾客了,或者说是什么高筋猪肉包?那高筋指的是那个包而不是猪肉。所以说猪肉根本就没有高筋猪肉,那些高筋猪肉都是骗人的。
12小时前
菰獨長仧 3星
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猪肉筋是指猪背部的两条大筋上的肉,猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。相对而言,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
11小时前
回答问题
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