碎影流光 1星
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主料:排骨适量
辅料:生抽1勺,蚝油1勺,大蒜籽7颗,小葱7棵,芝麻油适量,辣椒粉适量,老干妈1匙,孜然适量
做法步骤:
1. 热水清洗排骨。
2. 热油下锅炒排骨,加入生抽,蚝油,一点点盐。翻炒一两分钟后加水煮,确保排骨熟透。
3. 水快煮干后加入大蒜籽,跟排骨一起爆炒,直到大蒜暴香。
4. 然后加入小葱,辣椒粉,老干妈,孜然一起小火炒。炒三分钟后出锅。
5. 最后装碟。
11小时前
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【材料
9小时前
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