简单也狠羙 3星
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热量:142大卡/100克
鲳鱼三条,孜然粉适量,蒜瓣适量,姜少许,盐少许,辣椒粉适量,料酒少许
1.鲳鱼去内脏洗净放上料酒 盐 姜片腌制二十分钟,取出沥干水份,在鱼身上刷一层油
2. 均匀撒上孜然粉
3. 撒上一层辣椒粉
4. 放上蒜瓣(也可以放上洋葱)
5. 放入烤箱150度烤30分钟左右
6. 取出即可食用
11小时前
燚焱炎炏火 2星
共回答了86个问题 评论
答;烧烤鲳鱼热量(201大卡)。
用料
金鲳鱼 2条
味达美臻品蚝油 1勺
味道尚品金标生抽 2勺
姜片 6片
食盐 适量
白糖 适量
料酒 1勺
做法步骤
1、鲳鱼清洗干净去内脏
2、在鲳鱼背上划花刀
3、加入料酒,生抽,食盐,白糖,姜片腌制2小时
4、把腌制好的鲳鱼放在烤网上,鱼身上抹上食用油
5、用蚝油和生抽调一个酱汁,刷在鲳鱼两面背上
6、撒上黑胡椒粉,或者辣椒粉,孜然粉等,看你自己喜欢
7、烤箱提前预热到200℃烤20分钟
8、烤到10分钟左右的时候取出翻面刷酱
9、再继续烤8分钟,即可出炉
9小时前
回答问题
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