蒜蓉虾做法

抬头仰望天 1个月前 已收到1个回答 举报

罰伱唱首歌 4星

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粉丝用温水浸泡,蒜瓣剁成蓉,剪去虾尾,剪去虾须,虾头和虾身连接处,剪开2/3,从虾尾处开始剪到虾头,切开虾背,在虾身右边剪2下,粉丝剪成小段,粉丝铺平在盘里,热锅凉油,放入蒜蓉,炒香,倒入生抽,加入适量盐,加入适量白糖,加入白胡椒粉,倒入少许清水,煮沸,在粉丝上摆上虾,浇上蒜蓉汁,放入锅中,大火煮开,蒸5分钟,撒上香葱绿,锅中倒油,烧热,浇在上面,一道美味的蒜蓉虾就做好了。

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