不见爱西行 3星
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1、微波炉可以蒸饺子。
2、将速冻饺子,摆好放在盘中,边缘向下,用喷壶均匀的喷上水,特别是饺子边缘,容易干。
3、可以稍微有一点积水盘子里。盖上合适的盖子,放到微波炉里,用高火转两分钟,然后再换成中高火转一分钟。如果加热的饺子数量比较多,时间可以适量做调整。这样做出来的饺子边缘也不会太硬。操作省时,干净卫生,不用洗锅洗蒸笼了。
蒸饺子有哪些方法
蒸饺子吃的时候,首先需要我们在蒸笼中刷上油,然后我们用干净的刷子,在需要在其中蘸上一些食用油,然后在蒸笼上需要全部都刷上一遍,这样才可以避免饺子皮出现黏在蒸笼上的情况。如果说没有刷子,那么我们可以直接用手,在蒸笼上面抹上一层油就可以了。
之后需要在锅中加水,如果说只需要蒸一两次,那么不需要水太深,如果说需要的时间太紧,这时候我们可以选择放一些开水进去。然后再放上支架,之后我们盖好盖子,开成大火之后把其中的水烧开就可以了。
等到水烧开之后,可以放入到蒸笼里面,然后需要我们用长筷子,也可以选择用夹子把饺子一个一个的放到蒸笼上面,而且这时候要注意不能全部都贴在一起。之后我们盖上盖子,开成中小火蒸十五分钟就可以了。等到蒸饺子蒸熟之后我们打开锅盖,把蒸饺夹出就可以了。
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