江米面油炸糕怎么做不粘手

菊花当爆 1个月前 已收到2个回答 举报
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清泉与你 4星

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1、容器中加入300克糯米粉，再加入100克面粉，3克酵母粉和一勺白糖，慢慢加入温开水搅拌，搅拌成糊状，醒发一小时，上面有气泡就可以了。

2、红糖、芝麻，也可以放点花生碎或者核桃什么的，加入点面粉，放上点食用油调匀

3、锅中放油烧开，勺子里舀一点油，把一勺面放入勺子里面，中间放上调好的馅，再盖上一层面糊，下油锅炸，炸至两面金黄即可

19小时前

50

李贤霸 2星

共回答了277个问题 评论

手摸油整理成形或者手摸水也可不粘手。

17小时前

3
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