螃蟹如何蒸着吃

越华夜 1个月前 已收到1个回答 举报

一见盅情 3星

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螃蟹蒸着吃的话很简单呀,先用牙刷加一点点食盐把螃蟹刷几遍,把螃蟹壳上的脏东西清洗干净,然后再涮锅,把水烧开,再把螃蟹放进去蒸熟,水开后大约十分钟就蒸熟了,螃蟹变成了红色,这个时候再调一碗酱汁,里面放上姜末,大蒜末,料酒,食盐少许,生抽,酱油,味精,食用油等等

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