天妇罗是啥

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天妇罗是一类用面糊炸的菜点。

天妇罗是四大日本料理之一，便餐、宴会时都有可以上的菜。以鸡蛋面糊为最多，制作时混入提前调味、挂糊好的面糊，再进行油炸，直到炸熟，形状类似小鱼，颜色又因不同食材而五花八门，可以直接食用的油炸食品。

5小时前

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