为何唐朝人喜欢吃鱼

心反侧 3个月前 已收到3个回答 举报

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唐朝时期国民食鲙非常流行,因唐朝朝廷,官员喜爱食鱼推动了食鲙风气,唐玄宗对于食鲙风气的形成有着重要推动作用。

据唐画师杜庭睦,王绌所作画可知,唐玄宗亲自操刀制作鱼鲙,并赐安禄山鲫鱼和制鲙之刀让其学习食鲙,可见唐玄宗爱鱼之深,这对食鲙风尚的形成发展起推波助澜。至此唐朝举国上下酷爱食鲙,为此唐朝诗人将鱼作为常描绘之物。

12小时前

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唐朝时期是封建社会的昌盛期,也是传统文学的辉煌时期,更是鱼文化发展的繁荣时期,鱼作为鱼文化的核心因子穿梭于唐朝社会,深入到唐时国民生活的方方面面。“全唐诗”中,有关鱼的内容屡见不鲜,放鱼、食鱼、鱼书、养鱼等涉及多个方面;“太平广记”中,有关唐人捕鱼、食鱼、鱼精灵、鱼精怪、鱼商、鱼贩等相关记载数不胜数。

像“千金方”、“食疗本草”等药典籍中有专门关于鱼的药用功能篇;新、旧唐书中对于土贡鱼品、朝廷设置河渠署管理渔业的内容也十分详尽。

除此鱼器,鱼用品,鱼纹饰,鱼习俗等等都渗透到唐时国民的精神文化、宗教思想中,可谓是精彩纷呈。

11小时前

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鱼作为一种生物早在原始社会时期就被古人所熟知,随着发展步入封建社会,古人的社会实践水平逐步提高,思维认知能力也愈加进步,鱼也就不只是生物的一种,食鱼、捕鱼、赏鱼、鱼器等等有关鱼的含义被国民丰富了起来,它们共同组成了盛行一时的鱼文化。

8小时前

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