八两瘦肉土豆的做法

脏了珴的爱 1个月前已收到1个回答举报

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食材:瘦肉8两，土豆1个，豆瓣酱1勺，剁椒1勺，淀粉适量，大蒜2瓣，葱1根，生抽1勺，盐适量，油适量

做法:

1，土豆用刮刀工具削掉皮，然后切成小块状

2，瘦肉切成片后，添加淀粉和生抽酱油，带上手套抓匀

3，锅内入油，开上旺火下大蒜爆炒出香味来

4，下入土豆，到上生抽酱油炒匀后，加入清水焖煮至八成熟

5，放入瘦肉，豆瓣酱，剁椒和盐，翻炒均匀至肉完全熟透后起锅

6，撒上点葱花点缀下即可食用了

5小时前

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