安陆市的特产是什么

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老坛酸菜 4星

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安陆市特产是涢酒。

涢酒是湖北省孝感市安陆市的特产,是采用高梁、玉米、小麦、糯米、大米五种粮食为原料酿造而成的浓香型白酒。

18小时前

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白花菜、翰林鸡、南乡萝卜、银杏、太白银红茶。

1、白花菜白花菜富含对人体有益的17种微量元素,有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5毫克、钙202毫克、铁4.18毫克,明显高于其他阔叶蔬菜。这种菜具有独特的风味,是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。

2、翰林鸡翰林鸡是湖北省安陆市传统名菜,属太白菜肴之一,具有鸡肉肥嫩,味道鲜醇的特点。翰林鸡制作系用整鸡腌渍入味后,蒸至七成熟,然后去骨切块,上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字,置鸡首前,并以鸡汤、蘑菇入味和以若干小虾球点缀,经复蒸烹制成。

3、南乡萝卜南乡萝卜,湖北省安陆市特产,中国国家地理标志产品。南乡萝卜呈扁圆柿子形、清淡甜脆、水分足,易剥皮,可炒、可炖、可腌、可腊,味道鲜美。富含糖份、氨基酸和大量的萝卜素。

4、银杏银杏(学名:Ginkgo biloba L.),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。

5、太白银红茶太白银红茶以鲜银杏叶为原料,采用特殊工艺加工,再与菊花、金银花等饮料配合,除对心脑血管疾病有一定疗效外,还具有入口香醇的特点。

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