揪心的思念 2星
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西芹海参可以一起做羹吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用。具体制作方法将海参切成小方丁、将西芹都切成丁、鸡蛋打发、将猪肉切成末、下菱粉勾好薄芡。
2.将锅里放上葱、姜倒上开水,将切成小方丁的海参,投入开水锅内川一下,以拔去海腥味。
3.将切好的猪肉,放入热油锅内炒熟,加少许清汤、酱油炒至呈红色。再将西芹丁、海参丁一起放入肉锅,并加上剩下的清汤和酒,用旺火煮熟就可以了
6小时前
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