大游戏家 2星
共回答了24个问题采纳率:90.6% 评论
1、原料:小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
2、调料:盐5克、糖3克、鸡精2克。
3、将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。
4、热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
1小时前
还有一分醒 4星
共回答了438个问题 评论
材料
豆腐,小白菜,葱,姜,盐。
做法
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。
21小时前
忘情药 4星
共回答了466个问题 评论
主料:小白菜500g 辅料:油适量、盐适量、蒜适量
步骤一:小白菜洗好,蒜备好。
步骤二:锅烧热,放油,待油热后放入切好的小白菜梗。
步骤三:翻炒。
步骤四:再放入小白菜叶的部位,放入盐和蒜。
步骤五:可以出锅啦。
步骤六:盛出就可以上桌享用啦。
18小时前
断桥已毁 1星
共回答了192个问题 评论
1.准备好食材:小白菜、蒜瓣。
2.小白菜去掉根部,放清水里撒点盐浸泡五分钟,去除农药残留,再清洗两遍,以防有沙粒。
3.蒜瓣切末装盘备用
4.起锅烧油,油温五成热下入蒜瓣爆香。
5.再下入小白菜,加点清水,翻炒片刻。
6.最后加入一小勺盐和味精,喜欢吃嫩点的可以炒久一点,不喜欢太嫩翻炒几下就可以出锅装盘了
14小时前
小女性固执 2星
共回答了269个问题 评论
用料
小白菜 1颗
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 2瓣
步骤 1
白菜洗净,我是用手撕的,叶子放一起,杆子放一起
步骤 2
热锅热油放入大蒜碎
步骤 3
先放入菜杆炒五成熟
步骤 4
在放入菜叶一起翻炒
步骤 5
炒制熟透放适量盐和酱油
步骤 6
装盘
9小时前
寳呗你爱我 3星
共回答了349个问题 评论
食材明细 小白菜300g 蒜 5g 葱3g 花生油20ml 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒小白菜的做法步骤
1 小白菜洗净控水切段。
2 葱切末,蒜切片。
3 热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅。
4 再放入小白菜。
5 炒至开始变软时加入剩下的葱蒜,盐。
6 翻炒至小白菜开始出水关火即可。 小窍门 1,孕妇饮食,不要加味精。 2,小白菜炒至出水马上关火,炒老了不好吃。
3小时前
回答问题
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