垂乱发丝 4星
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热狗香肠奶香馒头的做法
面粉,奶粉,糖,酵母准备好。
所有料放入面包机,加入水。
合面档,揉了2次。
用酸奶档发面,发到面团变两倍大,手指压下去不回缩即可。夏天温度高的话直接盖盖发面,很好。
排气,可以用擀面杖帮忙。
卷起来后横切面没有气孔就好了
取一块,搓成条,多长看用什么样的肠,肠的大小。
卷上,两边口往里压压。可以在封口的地方沾水,封口不回开
做好后醒10分钟。冷水入蒸锅,大火烧开后转中火,10分钟,关火后焖5分钟,ok
出锅
7小时前
回答问题
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