献一吻 4星
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五分钟左右即可。
猪肝用流动的水清洗干净,改刀切成厚薄均匀的片后,放入碗中,加入盐、料酒、酱油、味精、白糖、生姜丝,搅拌均匀腌制10分钟;热锅放油,放入生姜片,猪肝下锅,大火翻炒均匀,炒至变色,放入蒜白,盖上盖子,焖煮2分钟,打开盖子,放入蒜苗芹菜段,翻炒均匀即可出锅食用。
11小时前
回答问题
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