香蕉保存的适宜温度是多少度

长白饮冰 2个月前 已收到2个回答 举报
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爱里罪人 2星

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香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包装保存。

1小时前

42

如果沒有他 1星

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可以将香蕉的贮藏温度从8-23度,最佳温度为15度。

温度过低会非常容易使香蕉受冻,香蕉皮发生发黑的状况,果心发硬、味涩,不能后熟,0℃以下则果子变黑发僵,解除冻结不良影响肉软腐; 温度过高而非常容易加速香蕉的成熟,减少了香蕉的保存時间。

提议将香蕉放在室内干燥、荫凉、阴凉处保存,也可以选择将香蕉挂起來保存,可以确保香蕉中间的气流通畅,增加保存時间。

21小时前

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