弭醉一生 4星
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红色的驴血口感不好,经过处理,血清凝固后就是用来食用的“白血”,吃起来更爽滑,口味也更好。驴的全身均可入菜,如驴汤四季皆宜。驴血不仅口感好,而且营养丰富。驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐、魔芋和羊血复合的口感。
21小时前
回答问题
生驴血的具体处理方法
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