商用辣椒面怎么做才能又辣又香

忘川山水 1个月前 已收到2个回答 举报
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夲人岀租 2星

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 做商用辣椒面要注意的是要选择新鲜的辣椒，调整好比例，同时还要搭配一些香料，可以选择加入八角、花椒、香叶等，最后再加入料酒醋，再加入一些淀粉调和，可以让口感更加突出。最后在搭配上其他调料就可以做出又辣又香的商用辣椒面了。

2小时前

27

你说着 1星

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剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。

1小时前

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