丅辷詀解脫 3星
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要锡纸好
锡纸可以使食材受热更加均匀,锁住食物水分,防止被烤焦,同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料,方便使用后清理。
22小时前
哈情人 2星
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用锡纸
容易清洗。空气炸锅的原理是热风在食物表面循环,模仿煎炸的加热方式,所以食物表面需要尽量暴露,只能铺一层。锡箔的使用主要是使锡箔串的水分不易流失,烤肉外脆内嫩,不会粘在一起;
21小时前
性感與感性 1星
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用锡纸好一些。空气炸锅的原理是利用电能发热产生的热量把食物快速蒸煮熟,在食物放入空气炸锅里的时候,需要用锡纸包裹着食物,那样味道更好。
18小时前
回答问题
空气炸锅什么情况下用锡纸和油纸
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