近年来流行的抗糖是指什么

拾忆似记起 3个月前 已收到1个回答 举报

不二的可爱 1星

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抗糖也叫抗糖化,抗糖化顾名思义就是对抗体内的糖化反应。平时吃的米饭、馒头、蛋糕等进入人体后,就会分解成葡萄糖来为身体提供能量,但当体内糖分过多时,未消耗的糖分就会与蛋白质结合发生糖化反应,使蛋白质失去正常的结构。

皮肤中的真皮里有很多的胶原蛋白也是一种蛋白质,如果胶原蛋白发生糖化反应,就会发生不可逆的变化导致皮肤衰老。

5小时前

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